AFTEN-TREAT PÅ EN MANDAG...

I dag har bare været en af de der dage. 

De trætte og udfordrende, i ved. 

Straks får jeg behov for at "forkæle" mig selv med lidt snask. 

Og for at tøjle min trang til fedtede chip og cola, kørte jeg en kandefuld lækkerier med stavblenderen. 

Ikke kaloriefattigt men bestemt renere og mere lødigt end alle mulige andre ting, som jeg kunne ha' fundet på at hive ned fra hylderne, hvis jeg havde kørt ud i verden. 

Til 2 gode glas brugte jeg:

1 rigelig moden banan

2 spsk kokosmælk

4 spsk skyr

1 dl friskpresset appelsinsaft

1 stor spsk god cacao

1 tsk friskerevet ingefær

Topping af letpisket fløde, blåbær og ristet kokos. 

Og nu føler jeg INGEN trang til salt og fedtet  mere....