Men jeg overgav mig ikke til bagerkager eller de ellers elskede klassikere i mine bagebøger.
I stedet bagte jeg Ooosies med en håndfuld kokos i.
Sprøjtede massen ud på bagepapir i rektangulære stykker.
Da de havde været en tur i ovnen og derefter afkølet, lagde jeg dem sammen med letpisket fløde med lidt kokosmælk, vanillekorn, mørk chokolade og søde jordbær i kvarter.
Nu er de spist.
Nydt.
Og min trang til sødt tilfredsstillet.
Indtil den dukker op næste gang...
Hvis de minder bare lidt om vandbakkelser så er det da lækre sager.....
ReplyDeleteLyder rigtig godt : ) De må også være gode med hindbærskum... det har jeg nemlig sådan lyst til ; )
ReplyDelete