MERE TIL ENERGI-KONTOEN...

Jeg samler energi. 

Til at blive frisk, til at stå op, til at komme i gang igen.

I går var det avocado og chokolade, der skulle hjælpe, i dag bliver det mandelmælk, kokos og banan. 

Jeg har blendet mig en spicy smoothie, som jeg er sikker på hjælper mig. 

Den er energimættet og fuldfed og det trænger jeg til...

Til at krydre med har jeg brugt en lille blanding, som jeg også bruger til en kop chai. Nu hvor sukkerindtaget er kørt ned på er minimum duer en chai-sirup ikke længere, så derfor brygger jeg nu teen af sort te og krydderblanding i filter og topper med varm mælk.

Krydderblandingen har jeg stående i et lille glas og består af:

1 spsk kanel

1 spsk kardemomme

1 spsk nellike

1 spsk allehånde

1 spsk muskat

1 spsk ingefær

1/2 spsk hvid peber

Alt sammen stødt og økologisk. 

Snus ikke for kraftigt ind over glasset, det er heftige sager for næsen men en pragtfuld smagsgiver. 

Til 2 glas ny energi brugte jeg:

1/2 moden banan

2 dl mandelmælk

1 dl kokosmælk

1 stor tsk kokossmør

1 stor tsk krydderblanding

1 tsk chiafrø

1 tsk kokossukker

Drikken kunne godt ha' haft lidt mere sødme, men det er en smagssag og jo nemt at justere med ens foretrukne sødemiddel.

I morgen er jeg rask og frisk. 

Jeg tror på det...